如皮埃蒙特,这个红宝石般的土地孕育了内比奥罗、巴贝拉和多姿桃等特色葡萄,同时柯蒂斯、阿内斯和白莫斯卡托等白葡萄品种也熠熠生辉。皮埃蒙特的红葡萄世界如诗如...
阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别:葡萄采摘后,先放在特别设计的风干房里进行一...
意大利(Riserva):在意大利,珍藏型葡萄酒又有不同的定义,它是指陈年至少2年的葡萄酒。最著名的要属阿玛罗尼(Amarone)和巴罗洛(Barolo)了,其中阿玛罗尼要...
意大利名贵酒款之一――阿玛罗尼葡萄酒 意大利普罗赛克(Prosecco)起泡酒 意大利巴罗洛(Barolo)葡萄酒 意大利基安蒂(Chianti)葡萄酒 问题五:cabanon意大利卡伯...
在西班牙、意大利、葡萄牙,“Reserva/ Reserve / Riserva”,这个词是受到法律监管的,有明确法律标准规定。西班牙...
1、蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部,邻近锡耶纳,是—座飘...
托马斯阿玛罗尼干红葡萄酒 这款酒是我在3.8节的时候喝的 Tommasi是意大利声名显赫的家族式酒庄 这款突出特征就是复...
意大利 意大利葡萄酒让许多藏家感到深奥莫测,不知该从何下手。通常来说,最值得投资的两个产区是托斯卡纳(Tuscany)和...
正在风干脱水用以酿制阿玛罗尼的葡萄 意大利作为葡萄干甜葡萄酒(Dried Grape Wines)的发祥地,对其他地区和国家的影...
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比(Vol),而葡萄酒的酒精度,是由糖分含量的多少来决定的,在发酵过程中,糖分残留越少,酒精度就会越高。按通常来说,葡萄酒的...
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