将鸡爪洗净,去掉指甲和筋膜。用开水焯水3-5分钟,将肉瘤刮掉。最后用清水冲洗干净。2. 腌制鸡爪 ①准备一个大碗,将焯好水的鸡爪放入碗中;②加入腌制料:一勺盐...
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酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤1 1.先准备好材料,鸡爪剁去指甲切开洗干净 步骤2 2.切好的鸡爪冷水下锅,加入姜片.小葱.料...
1、材料:鸡爪600克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油各适量。2、提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右...
超简单的柠檬无骨鸡爪的做法 鸡爪解冻洗净,剪掉爪爪 凉水入锅,加入葱姜料酒。请点击输入图片描述 煮沸撇去浮沫,...
1、食材:鸡爪500克(一斤),柠檬半个,百香果一个,姜半块,洋葱一层,香菜四根,小米椒15个,白糖15克,蒜6瓣,陈醋180g,生抽200g,麻油半勺,蚝油半勺,料酒...
1、鸡爪清洗干净,剪去指甲。2、姜切片。3、将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右,煮熟...
【柠檬鸡爪】材料:鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜 调料:生抽、白醋、白糖、花生油(或者芝麻油)、盐焗鸡粉、凉白开、料酒 【做法】1.买回来的鸡爪清洗干...
做法:1、鸡爪去指甲,一分为三,冷水下锅加葱姜料酒,煮开撇去浮沫后大约煮15分钟,煮好用冰水降温、洗掉表面的动物油脂防止凝固2、调个料汁:蒜沫、辣椒面、白芝麻淋上热油爆香,加3勺生...
步骤:1、鸡爪剪去指甲,切开。2、冷水下锅,加一勺料酒。3、加入姜丝和葱节,大火煮开后转小火炖煮10分钟,可以根...
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